Os legumes são o paraíso para os vegetarianos, já que com eles é possível fazer inúmeras receitas. E hoje trouxemos uma diferente, que leva abobrinha mas de uma forma ainda mais gostosa: Quibe de abobrinha na travessa! Confira e fique por dentro das nossas receitas...
Gnocchi, farfale, penne...
O final de semana vem aí e para que ele seja melhor ainda, que tal apostar em receitas de carne? Diferente do tradicional, o segredo do picadinho indiano está no molho, que pode ser temperado de inúmeras formas, aumentando ainda mais o sabor desse prato...
É sempre bom reservar um tempo para caprichar no almoço do final de semana, afinal, quem não gosta de receitas vegetarianas feitas com qualidade e sabor? Por isso, trouxemos hoje um prato diferente: a lasanha ao ragu de cogumelos! Perfeito para quem quer receber os...
Sempre tem aqueles dias que bate a preguiça e queremos algo rápido e com muito sabor. E aqui no Chef Meat, isso não é problema! Nós valorizamos receitas para carne preparadas com capricho e qualidade. Por isso, trouxemos hoje um medalhão de mignon com bacon...
A mistura é importante, mas aquele arroz fresquinho para acompanhar faz tudo ser mais completo. Que tal se o arroz, dessa vez, já viesse com a mistura, tudo junto e misturado? Hoje, a gente ensina o preparo (muito fácil, diga-se de passagem) de um delicioso...
Mais um dia de churrasco e os acompanhamentos se mantêm iguais? Hora de surpreender a galera com uma receita simples e rápida: farofa com carne seca, abóbora e queijo coalho, também conhecida como a farofa que reúne os ingredientes mais tipicamente nordestinos - para não...
Voltamos com a MasterChef Angélica Lessa! A receita de hoje é aquela típica, mas com um toque de chef: filé mignon à parmegiana, acompanhado de chips de batata-doce. Fácil, prática e saborosa até falar chega. Assista ao vídeo e confira abaixo os ingredientes e o modo...
Segunda Sem Carne e com cogumelos por aqui! Tá aí uma receita para quem está começando a cortar os animais da alimentação, e para quem já não come há um tempão: strogonoff de cogumelos frescos. A gente jura que até os amigos carnívoros vão devorar...
Buscando diversificar as receitas que oferecemos aos nossos clientes, além de tornar o ensinamento mais dinâmico, o Chef Meat convidou a ex-MasterChef, Angelica Lessa, para uma série de pequenas aulas na cozinha. Hoje, ela ensina a preparar uma polenta cremosa com ragu de linguiça para...