Medalhão de mignon Um filé mignon tem o poder de conquistar qualquer paladar, basta você saber que ele precisa da sua ajuda em dois pontos cruciais. O primeiro é o ponto da carne propriamente dito, e vale uma ressalva, preferências a parte, medalhão se come no...
Receitas vegetarianas: Abobrinha recheada com quinoa e legumes Quem não gosta de um legume recheado? Seja abobrinha, berinjela ou até mesmo tomate, tudo fica gostoso! E além de nutritiva, essa receita vegetariana é super fácil de fazer e fica ainda melhor com algum acompanhamento, podendo ser...
Pratos rápidos com carne: bife invertido com queijo Pelo nome pode até parecer difícil, mas não se engane! Essa receita de carne é super fácil de fazer e promete uma explosão de sabores para você caprichar e surpreender seus amigos! E aí, vamos lá? Ingredientes 900g de...
Os legumes são o paraíso para os vegetarianos, já que com eles é possível fazer inúmeras receitas. E hoje trouxemos uma diferente, que leva abobrinha mas de uma forma ainda mais gostosa: Quibe de abobrinha na travessa! Confira e fique por dentro das nossas receitas...
O final de semana vem aí e para que ele seja melhor ainda, que tal apostar em receitas de carne? Diferente do tradicional, o segredo do picadinho indiano está no molho, que pode ser temperado de inúmeras formas, aumentando ainda mais o sabor desse prato...
Sempre tem aqueles dias que bate a preguiça e queremos algo rápido e com muito sabor. E aqui no Chef Meat, isso não é problema! Nós valorizamos receitas para carne preparadas com capricho e qualidade. Por isso, trouxemos hoje um medalhão de mignon com bacon...
Voltamos com a MasterChef Angélica Lessa! A receita de hoje é aquela típica, mas com um toque de chef: filé mignon à parmegiana, acompanhado de chips de batata-doce. Fácil, prática e saborosa até falar chega. Assista ao vídeo e confira abaixo os ingredientes e o modo...
Buscando diversificar as receitas que oferecemos aos nossos clientes, além de tornar o ensinamento mais dinâmico, o Chef Meat convidou a ex-MasterChef, Angelica Lessa, para uma série de pequenas aulas na cozinha. Hoje, ela ensina a preparar uma polenta cremosa com ragu de linguiça para...
O Chef Meat leva praticidade e qualidade para as suas refeições, mas também queremos ajudar no sabor (e em possíveis quilinhos a mais). Por isso, hoje, juntamos três coisas incrivelmente deliciosas para fazer uma refeição que abraça o corpo todo, de tão gostosa: filé de...
Quem disse que clássico não se transforma? Hoje a gente ensina a fazer o bom (muuuito bom) e velho (bem velhinho também) nhoque na versão FRITA, coberto com carne de panela. Se você não salivou lendo a frase acima, leia novamente, pois você está fazendo...