Começando mais uma Segunda Sem Carne, a receita de hoje une duas paixões de qualquer ser humano são (nem precisa ser vegetariano, claramente): batata com cogumelos. E ainda juntos em um bolinho. Tem como ser melhor? Tem! Tudo isso ainda envolve queijo e alho-poró. Dá...
O Chef Meat leva praticidade e qualidade para as suas refeições, mas também queremos ajudar no sabor (e em possíveis quilinhos a mais). Por isso, hoje, juntamos três coisas incrivelmente deliciosas para fazer uma refeição que abraça o corpo todo, de tão gostosa: filé de...
Alô, churrasqueiros de plantão! Hoje a gente sugere que sua próxima carne tenha um gostinho levemente picante, quebrando a rotina do churrasco da galera. Para isso, você vai precisar de um total de: 1 coisa. Que, no caso, é mostarda. Olha só e conta pra...
Quem disse que clássico não se transforma? Hoje a gente ensina a fazer o bom (muuuito bom) e velho (bem velhinho também) nhoque na versão FRITA, coberto com carne de panela. Se você não salivou lendo a frase acima, leia novamente, pois você está fazendo...
Tem coisa mais linda que uma abóbora com um corte impecável e um recheio delicioso transbordando? Pode ter, sim: um pedaço já no seu prato. Ao contrário do que parece, essa é uma receita bem simples de executar. O mais difícil mesmo é acertar o...
Churrasco é tradição e não enjoa. Mas, que tal surpreender a galera com um sabor diferente na próxima reunião em volta da grelha? Hoje, o Chef Meat te ensina a marinar sua fraldinha (ou outra carne de sua preferência) no mel e gengibre. Dica amiga:...
Tem coisa mais gostosa que simplesmente abrir uma embalagem e mandar ver no alimento? Tem! Deixá-lo ainda mais saboroso em apenas 4 passos. Quem diria que cebola, bacon e cheiro-verde poderiam fazer tanta diferença em seu churrasco, hein? Quer ver? Siga a receita mamão com...
Fazer uma refeição diferente e no capricho nem sempre precisa ser sinônimo de uma tarde inteira na cozinha fazendo 5 procedimentos ao mesmo tempo. Às vezes, a gente pode abrir a geladeira, pegar meia dúzia de ingredientes e inventar um prato daqueles. Hoje, o Chef...
A gente sabe que nem tudo o que é bom, faz bem para a saúde. Mas, afinal, aquela carninha malpassada integra essa lista? Segundo o infectologista, doutor Caio Rosenthal, o consumo de toda carne crua possui um risco e não deve ser feito sem atenção....
Porque rocambole de frango também é amor. Se você já comeu, certamente quis repetir o prato (ou ficou na vontade e agora é sua chance de comer mais), e se nunca comeu, corra para a cozinha e dedique todo o seu amor nessa receita incrivelmente...