24 ago Afinal, carne crua oferece risco à saúde?

A gente sabe que nem tudo o que é bom, faz bem para a saúde. Mas, afinal, aquela carninha malpassada integra essa lista? Segundo o infectologista, doutor Caio Rosenthal, o consumo de toda carne crua possui um risco e não deve ser feito sem atenção....