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Chef Meat - File Mignon - Medalhão

File Mignon - Medalhão

A partir de R$ 25,50

É a parte mais tenra da ponta do filé. Localizada na traseira do animal, é o corte mais macio da carne bovina e quase não contém gordura. Suculento, o filé mignon é ideal para bife, medalhão e picado.



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